14 Sep 2011

Crevettes au gingembre et citron vert

Préparation :  10 m Marinade : 2 h Cuisson :   3 m Ingredients :    4 personnes   600 grs  crevettes moyenne fraiche 20 grs de gingembre frais 2 cuillères a soupe  d’huile d’olive 4 cuillères a soupe de jus de citron vert 1 cuillere a soupe de sauce de soja coriandre fraîche hachée poivre moulu Laver les

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01 Sep 2011

Recette de la semaine : Pad thaï seafood (crevettes)

[ad#article]  PREPARATION : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients • 200 g de nouilles de riz fraîches • 1 c. à s. de crevettes séchées • 10 grosses crevettes crues • 3 c. à s. d’huile végétale • 2 oeufs légèrement battus • 2 gousses d’ail pilées • 2

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06 Juil 2011

L’envol du troisième sexe en Thaïlande

[ad#article]  Les personnes du « troisième sexe », que l’on désigne en Thaïlande sous le vocable anglais de « ladyboys » (femmes garcons), viennent de remporter une victoire pour plus de reconnaissance sociale : la première compagnie aérienne mondiale à embaucher des équipages composés de transsexuels devrait décoller(…) de Bangkok pour Séoul.   L’initiative émane de Peter Chan, ancien steward de la compagnie nationale Thaï Airways, qui a fait

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04 Juil 2011

Piétons en Thaïlande : Soyez prudent

[ad#article]  La carte signale les principales routes de l’île. Le trajet de Patong à Phuket-Ville prend environ 20 minutes, et vous atteindrez n’importe quel endroit de l’île en moins d’une heure. La plupart des routes de Phuket est en bon état, et les signalisations sont en Thaï et en Anglais. Le

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